Cho X là đipeptit mạch hở Gly-Ala; Y là tripeptit mạch hở Ala-Ala-Gly. Đun nóng 36,3 gam hỗn hợp gồm hai peptit X và Y (tỉ lệ mol 1:1) với lượng dung dịch NaOH vừa đủ. Sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam muối khan. Giá trị của m là:
Giải thích các bước giải: Gly-Ala có $$M=75+89-18=146$$ Ala-Ala-Gly có $$M=89.2+75-18.2=217$$ Đặt $$n_X=n_Y=x(mol)$$ $$\Rightarrow 146x+217y=36,3$$ $$\Rightarrow x=0,1$$ Muối thu được gồm: $$\begin{cases} NH_2CH_2COONa: x+x=0,2(mol)\\ NH_2C_2H_4COONa: x+2x=0,3(mol)\end{cases}$$ Vậy $$m=m_{\text{muối}}=0,2.(75-1+23)+0,3.(89-1+23)=52,7g$$
