Etyl butirat có mùi thơm của dứa – là một trong những loại este phổ biến nhất được sử dụng làm hương liệu, ví dụ trong bánh kẹo, nước hoa, bia, … Cho 105,6 gam axit butiric phản ứng với 63,25 ml etanol (d = 0,8 gam/ml). Tính hiệu suất của phản ứng este hóa, biết lượng este tạo thành là 96,976 gam.
A. 76,0% B. 69,7% C. 48,9% D. 62,1%