Phát biểu nào sau đây đúng?
A. Saccarozơ có phản ứng tráng bạc.
B. Amilozơ và amilopectin đều có cấu trúc mạch phân nhánh.
C. Ở điều kiện thường, saccarozơ là chất rắn kết tinh.
D. Trong phân tử glucozơ có 4 nhóm hiđroxyl (OH).