Phát biểu nào sau đây sai?
A. Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn của triolein.
B. Thủy phân hoàn toàn 1 mol chất béo thu được 3 mol glixerol.
C. Trong phân tử trilinolein có 9 liên kết π.
D. Chất béo là thành phần chính của dầu mỡ động, thực vật.